琳琳来门诊做孕前检查时,我们告诉了她许多注意事项,她听了都没有异议,唯独对“提前3个月服用叶酸”表示反对。她说她以前也服用过叶酸,但是那个月的“大姨妈”就来迟了,害得她连排卵期都算错了。那么,吃叶酸真的会让“大姨妈”迟来吗?备孕期到底该怎么补叶酸?
叶酸要补,但不可过量
叶酸是代谢方面的物质,不是激素,不会改变月经规律。琳琳可能因为别的原因,比如紧张焦虑,老想着要怀孕,或者碰巧工作压力大,或者内分泌失调等,影响到月经的规律,导致月经延迟。但是她只注意到这个月服用了叶酸,却忽视了其他可能会影响月经规律的因素。
怀孕最初的8周,是胎宝宝重要器官快速发育阶段,当孕妈妈意识到已经怀孕时,可能已经错过了小生命发育的最重要时期。因此,应至少提前3个月开始补充叶酸。但补叶酸的量要适宜,孕前每天摄入叶酸400微克(市面上有专门适合备孕女性服用的叶酸增补剂)即可。
即使是一个健康男性的精子中也可能存在部分染色体异常(可能会导致不孕、流产以及婴儿先天性愚型),而补充叶酸能降低染色体异常的精子所占的比例。因此,补充叶酸不只是老婆一个人的事。
从食物中获得的叶酸并不多
叶酸是一种水溶性B族维生素,具有不稳定性,遇光、遇热都易失去活性,所以含叶酸的食物虽然很多,但人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大。因此,要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。
相对蔬菜而言,水果中叶酸的损耗相对较少,比如猕猴桃、柑橘、香蕉等,都是补充叶酸的上佳选择。富含叶酸的食物还有芦荟、西蓝花、动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、牛奶等。
叶酸与维生素C补充剂不可以同时服用
许多女性备孕或者怀孕之后,会担心营养不够,会选择补充维生素,服用维生素补充剂。实验证明,叶酸在酸性环境中极易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定而维生素C及维生素B2、维生素B6要在酸性环境中才比较稳定。所以,在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时,如果同时服用维生素C 或维生素B2、维生素B6补充剂,由于二者的稳定环境相抵触,吸收率会受到影响,最好间隔时间保持半小时以上。